La Región de Valparaíso cuenta con 29 Mercados Campesinos de INDAP y comparte el primer lugar nacional con La Araucanía dentro de una red que acaba de cumplir diez años.
El programa reúne actualmente 220 puntos de venta permanentes, además de espacios estacionales asociados a fiestas costumbristas y otras actividades.
Venta directa desde la agricultura familiar
Los mercados funcionan como circuitos cortos de comercialización: pequeños productores ofrecen alimentos y otros productos directamente a las familias, reduciendo intermediarios.
La red agrupa a 3.012 agricultores de las 16 regiones. De ese total, 2.454 son mujeres, 710 pertenecen a pueblos originarios y 211 tienen menos de 40 años.
Una oportunidad para territorios rurales
Para comunas agrícolas como Casablanca, el modelo muestra una vía para acercar hortalizas, frutas, huevos, miel, quesos, plantas y elaboraciones rurales a consumidores de la misma región.
INDAP señaló que el desafío ahora es fortalecer la gestión comercial y organizacional de los puntos ya instalados, mejorar la experiencia de compra y mantenerlos sostenibles en el tiempo.
Los días, lugares y productos disponibles cambian según cada mercado, por lo que conviene revisar el calendario vigente antes de viajar. Más contenidos sobre producción local y alimentación están en Vida Sana.
CasablancaHoy.cl