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Canasta dieciochera muestra brecha de $55.058: cómo cotizar desde Casablanca

Preparación de una comida saludable con legumbres, verduras, frutas y agua

SERNAC comparó una canasta para cuatro personas: el valor nacional va de $23.139 a $78.197. La plataforma permite filtrar por región y comuna.

El Cotizador de Fiestas Patrias 2026 detectó una diferencia de $55.058 entre la alternativa nacional más económica y la más cara para una canasta dieciochera de referencia.

El Servicio Nacional del Consumidor construyó el cálculo para cuatro personas con asado carnicero, costillar de cerdo, pechuga de pollo, longaniza, bebida gaseosa y cerveza.

Valores entre $23.139 y $78.197

La opción mínima llegó a $23.139, el promedio a $45.290 y la alternativa máxima a $78.197. Son precios referenciales nacionales y no representan una medición exclusiva de Casablanca.

Frente a 2025, el valor mínimo bajó 19,2%, mientras el máximo subió 33,5%. La brecha entre ambos extremos aumentó 83,9%.

Las mayores diferencias

El costillar de cerdo de 1,2 kilos mostró valores entre $6.588 y $20.592. Para la misma cantidad de asado carnicero, el rango fue de $6.828 a $17.988.

La longaniza parrillera de 700 gramos varió entre $2.380 y $9.933. El resultado no compara calidad ni marcas equivalentes, por lo que cada hogar debe revisar formato, disponibilidad y condiciones de venta.

Cómo usar el cotizador en Casablanca

La plataforma reúne unos 250 mil precios de 1.300 sucursales correspondientes a 40 supermercados y siete carnicerías. Permite filtrar por región, comuna, producto y tipo de establecimiento.

El propio SERNAC advierte que los valores pueden cambiar en la tienda, que el stock puede alterar la canasta disponible y que el cálculo no incluye despacho. Antes de pagar conviene confirmar precio final, cantidad y disponibilidad.

Presión adicional en verduras

La Confederación Nacional de Ferias Libres advirtió previamente que los temporales, la menor disponibilidad de algunas verduras y el costo de transporte podían presionar los precios antes de Fiestas Patrias.

Para ordenar el presupuesto, resulta útil comparar por kilo, planificar porciones y revisar alternativas de temporada. Más contenidos prácticos están en la sección de Vida Sana.

CasablancaHoy.cl

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